文章插图
香瓜根部腐烂，一般在生长阶段较多见，是受真菌病害导致，可以通过喷洒药物防治，如果是购买的成熟香瓜，发现根部有腐烂，很可能是受气温、湿度等因素的影响，只要香瓜没有出现变软、变味等情况，可以食用 。
绿宝香瓜的挑选方法：
1、看外表：质量好的绿宝香瓜应该表面无擦伤，颜色均匀，而且大头部分有些微黄，并且向里凹一点 。符合这些条件的绿宝石香瓜，多是质量较好的香瓜，可以直接购买和食用 。
2、掂重量：将香瓜放在手中掂一下，若感觉太重，说明没有熟透，如果较轻再用手指轻轻的按压一下，按压时感觉较软，就说明这种绿宝石香瓜是熟透的香瓜，可以直接购买 。
【香瓜根部烂了还能吃吗】3、闻气味：将大头部分放在鼻子下面闻，若有香甜气味散发出，说明质量较好，若没有任何香味，即使它的符合上面两条，也不建议购买，因没有香味的绿宝石购买后，食用时甜味较淡，口感也差强人意 。
经验总结扩展阅读
- 猕猴桃局部烂能吃吗
- 小香瓜可以连皮吃吗
- 香瓜的皮和籽能吃吗
- 香葱怎么保存新鲜不烂
- 有酒味的梨是不是烂了
- 樱桃有点烂可以泡酒吗
- 香瓜籽能吃吗
- 没泡的黑米煮多久能烂
- 红烧肉煮多久才会烂
- 南瓜怎么保存不会烂掉