营养师私房话:花生与黑芝麻以富含维生素e著称,能促使卵巢发育和完善,使成熟的卵细胞增加,刺激雌激素的分泌,从而促进乳腺管增长,乳房长大 。芝麻中还含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的b族维生素含量十分丰富,可促进新陈代谢,有利于雌性激素和孕激素的合成,故而能起到美胸功效 。
原料:花生、黑芝麻调料:炼乳、色拉
做法:1、花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,待用 。
2、用适量炼乳将花生拌匀,撒上黑芝麻,即可 。
3、将酒酿放入砂锅,加适量冰糖,下入枸杞子、鹌鹑蛋一起煮开,勾芡后即成 。
4、将全部原料放入砂锅,加适量高汤小火炖熟,用盐、味精、料酒调味后,即成 。
5、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可 。
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