南瓜丝怎么炒好吃

2023-05-23 知识经验翻炒

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用料：南瓜1个、大蒜2瓣、油适量、盐适量。
1、小南瓜一个，去掉头和尾。

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2、切成丝，或是用刨丝刀刨成南瓜丝。

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3、大蒜2瓣切成小块。

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4、热锅后，加入适量油。

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5、油热之后，加入大蒜爆香。

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6、加入南瓜丝翻炒。

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7、翻炒至南瓜丝变色，加入适量盐。

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8、翻炒均匀后，加盖焖2分钟左右即可。
【南瓜丝怎么炒好吃】

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