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用料：海茸10克、盐3克、生抽1勺、小辣椒2个、鸡精2克、葱2克、姜2克、花生油 。
做法：
1、海茸切成段 。
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2、把葱姜切丝，辣椒切小丁 。
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3、锅里放入花生油，烧热，放葱爆香 。
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4、加入辣椒姜煸一下 。
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5、加入海茸快速翻炒，然后加入盐，鸡精，生抽调味，出锅 。
【海茸怎么炒】
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