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荷兰瓜 。即荷兰小黄瓜 。小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物 ， 英文“mini”即“小” ， 故人们予荷兰小黄瓜以一个动听的名字“迷你黄瓜” 。该类型瓜长度14一18cm ， 直径约3cm ， 重100g左右 ， 表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓郁 。
【像黄瓜一样的瓜叫什么】荷兰小黄瓜多为雌性系 ， 主要作温室栽培用 ， 与大多数露地栽培品种不同的是 ， 它们可以不经授粉受精就完成果实的发育 ， 但并不形成发育完全的种子 。雌性系的优点是果实成熟度一致 ， 早期产量高 。此类型瓜的特点为：瓜码密 ， 有1节1瓜的、1节2瓜的和1节多瓜的 。而且 ， 如果管理水平得当 ， 丰产潜力很大 ， 单茬667平方米产量可在1O000kg以上 。1年可种2——3茬 。
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