美食品及药物管理局: 克隆牲畜奶和肉可安全食用

继欧洲食品安全局宣布,健康克隆牲畜的奶与肉“极不可能”危害消费人的健康之后,美国食品及药物管理局也将发表报告宣布,克隆食品一般来说是可以安全食用的 。欧美当局的这一宣布,为克隆食品的销售打开了大门 。

美食品及药物管理局: 克隆牲畜奶和肉可安全食用

文章插图
昨天报道,他们提前获得美国食品及药物管理局的968页“最后风险评估”报告 。该局专家为600头克隆动物(包括牛与猪)的肉和奶进行测量,结果显示它们所含的维生素a、c、b1、b2、b6和b12,以及烟酸类(niacin)、泛酸(pantothenic acid)、钙、铁、磷(phosphorous)、锌(zinc)、脂肪酸、胆固醇、脂肪、蛋白质、氨基酸(amino acid)和乳糖属于正常水平 。
【美食品及药物管理局: 克隆牲畜奶和肉可安全食用】无法确定
克隆羊食品是否安全
该局也发现,食用克隆牲畜的肉和奶超过三个月的动物,健康并没有出现问题 。不过,该局拟定的报告在总结中指出,没有足够资料显示,以克隆羊制成的食品可安全食用 。
该报告也说,新生的克隆牛很多时候是畸形的,这“可能对人类食用这类食品构成非常有限的风险” 。
刚在上周五,欧洲食品安全局也宣布,克隆食品不会危害人们的健康 。该局的47页报告总结道,不健康的牲畜将由标准的食品检验制度淘汰,而健康克隆牲畜的奶与肉,营养同一般牲畜一样 。
该报告说:“据目前所知,同传统方法繁殖的牲畜相比,克隆牲畜和它们的下一代不会带来新的食品安全风险 。”
目前尚不清楚欧洲联盟最终会否批准克隆食品上市,若批准的话,又会定下哪些规定 。



    经验总结扩展阅读