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1、准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量 。
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2、将白萝卜洗净干净 , 削掉薄薄的一层外皮 , 切滚刀块 。
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3、锅中加入适量的油 , 烧热后 , 放入葱花炒出香味 , 然后倒入白萝卜块翻炒 。
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4、放入蚝油炒匀 , 与白萝卜翻炒均匀 , 之后放入适量的清水 , 没过白萝卜 , 大火烧开后 , 转中小火炖 。
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5、用筷子插一下白萝卜 , 一插就破 , 表示白萝卜顿好了 , 加入适量的盐 , 然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可 。
【炒白萝卜怎么做好吃】
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