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1、准备材料：五花肉切片、豆腐干切条、蒜苗斜切片 。
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2、先煸五花肉，可以不用放油 。
【豆腐干炒肉怎么做】
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3、煸到五花肉焦黄，放黄豆酱调味 。
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4、放豆腐干一起翻炒 。
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5、放酱油调味 。
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6、再撒蒜苗翻炒几下，放盐，出锅 。
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