护肤可以从各个方面做起，保持自己饮食健康也是很重要的 。饮食护肤是非常健康的护肤方法，那么我们应该如何健康饮食呢?
1、多食用蔬菜及水果
健康的饮食应是每日蔬果及肉类比例为七比三，蔬果中含有天然抗自由基的维生素及黄酮素，还有增加肠蠕动的纤维素 。实用蔬果最好生食，以免维生素及黄酮素流失，每天食用有三种颜色以上之蔬果，这样才能补充充足的维生素及黄酮素 。
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【健康饮食 护肤很健康】2、少摄取动物高脂肪类食物
鱼、蛋、奶、豆类均含有丰富蛋白质，应适当摄取 。研究发现高脂肪及蛋白食物经烟熏、烧烤过程中，肉类油脂滴入碳中，在高温下裂解，与炭火作用形成毒性强的致癌物--多环芳烃，随烟熏挥发会回到食物中 。高温烹调会使蛋白质及氨基酸裂解，产生胺类衍生物而致癌 。
3、减少加工食物摄取
食品加工过程中会添入色素，防腐剂及香料等，这些过多食入身体会产生过多自由基的 。例如腌制食品含有硝酸盐，如在加工过程中添加过量，会在胃中与肉类，蔬菜中之胺类作用，造成硝酸胺，此为高致癌物 。
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