文章插图
材料：汉菜300g、油适量、盐适量、蒜适量 。
1、汉菜摘净洗净；大蒜去皮切碎 。
文章插图
2、锅烧热油，加入大蒜爆香 。
文章插图
3、放入汉菜，炒熟后加入适量的盐炒匀即可 。
【怎么炒汗菜】
文章插图
汗菜其实就是苋菜 。苋菜里含有一种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡中 。细胞中的叶绿体为绿色，因为含量高，所以绿色掩盖了红色，看到的生苋菜呈深绿色 。如上面所说，热量破坏了细胞膜和壁，解体了叶绿体，破坏了叶绿素的结构，也使液泡中的红色渗出 。苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红 。它原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌，有的地区把苋菜称为“长寿菜” 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
-
-
2500元预算就买这4款 2500手机排行榜前几名
-
-
女女们|40左右的女人头发粗硬，这样剪不烫更好看，比波波头好看10倍
-
-
-
2023年10月12日训马吉日一览表 2023年10月12日训马黄道吉日
-
-
-
-
-
-
运动 冬天是减肥关键期，牢记4个“技巧”，或许养成易瘦体质也并不难
-
|对谈｜贫穷并不是作家的缪斯，作家也没有爱情谜题的答案
-
网上有这样一个问题：“人是怎样废掉的？”其中有一条高赞回答说：“低层次水平里追求稳定 “差不多”的态度，失去成长突破的机会
