【枇杷需要放软了再吃吗】
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枇杷不需要放软了再吃 。有的枇杷品种属于质地比较硬 ， 不会变软 ， 等待其变软可能会出现变质现象 。
成熟的枇杷味道甜美 ， 营养颇丰 ， 有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等 。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位 。
枇杷的保存方法：
1、干燥通风处保存：枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质 ， 很容易滋生细菌而腐烂变质 ， 保存时间很短 ， 所以建议可以将它放在干燥通风处保存 。
2、盐水浸泡保存：将剥皮的枇杷放入到盐水中 ， 减少它与空气接触的时间 ， 从而防止它在这段时间内变色 。盐水浸泡保存适合剥了皮的枇杷保存 ， 因为枇杷中含有丰富的鞣酸成分 ， 它会与空气发生反应 ， 导致枇杷变黑变色 ， 而盐水可以帮助隔绝空气 ， 延长枇杷的保存时间 。
3、松针覆盖保存：松针保存是一种在农村比较传统的保存方法 ， 它可以很好的保持合适的温度 ， 适合枇杷的短期保存 ， 但是要注意保存时间越长 ， 枇杷中的水分流失得越多 ， 口感也会变差 。
4、做成罐头保存：如果枇杷的量比较多 ， 可以将它制成罐头、果酱、枇杷膏等保存 ， 这样保存时间会大大延长 ， 但是枇杷的口感也会有所改变 。
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