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1、首先准备材料 ， 需要花椒芽适量、鸡蛋两个、辣椒酱适量、味精、老抽、香油和水 。
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2、将花椒芽洗净沥干水分 。
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3、将洗好的花椒芽切碎放入盘中备用 。
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4、将鸡蛋打入碗中 ， 搅拌成蛋液 。把盛有辣椒酱的碗里放入适量清水 ， 用筷子调好 。
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5、锅中放适量花生油烧热 ， 倒入蛋液 ， 立刻用筷子快速打散 ， 变成小碎块 。
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6、放入辣椒酱 ， 翻炒并放入味精 ， 关火 。
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7、此时花椒芽辣酱的制作已经完成 。可以配上其他食品食用 。
【花椒芽辣酱的制作方法】
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