文章插图
茄子洗净切段 ， 放入微波炉高火微波5分钟即可 。
微波炉茄子做法：香菜小葱洗净切碎 ， 大蒜洗净切碎 ， 加入香菜中 ， 加2勺辣椒芝麻红油 ， 加入1勺白糖 ， 加入1勺生抽 ， 加入1勺陈醋 ， 拌匀备用 。
【茄子怎样用微波炉打软】茄子洗净切成段 。放入微波炉高火微波5分钟 。用筷子挑开放凉 。撕开摆盘 。把酱料浇入茄子上 。撒上花生碎即可 。
茄子的功效：能够清热解毒 ， 因为从中医食疗的角度上来讲 ， 茄子性味甘、凉 ， 对于热病伤身所导致的口渴、口干、热毒疮痈、皮肤溃疡的人 ， 如果适当食用茄子 ， 有很好的清热解毒的功效 。能够利水消肿 ， 对于小便不利所导致的腹水、四肢浮肿的人 ， 如果适当吃茄子有很好的通利小便、消肿的功效 。能够辅助降低血脂 ， 因为茄子当中含有丰富的水苏碱、龙葵碱等多种生物碱 ， 这些生物碱对于血脂的调节有重要的作用 ， 有辅助降低血脂的功效 。
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