文章插图
蒸虾仁5分钟能熟 。虾仁 , 一种食品 , 选用活虾为原料 , 用清水洗净虾体 , 去掉虾头、虾尾和虾壳 。剥壳后的纯虾肉即为虾仁 。蒸虾仁因为清淡爽口 , 易于消化 , 老幼皆宜 , 而深受食客欢迎 。
蒸虾仁步骤
1、去虾线 , 用牙签在虾尾部最后一个关节挑一下 , 再从头部第二个关节处用牙签把虾线挑出 。清洗干净 。
2、蒜米 , 姜切成丁 。
3、虾装盘 , 放蒜末姜末 , 倒入料酒 。
4、锅加水烧开 , 把虾放入锅中蒸5-6分钟即可 。虾容易熟不需要蒸太久 。
【虾仁上锅蒸多久能熟】5、最后出锅 , 再准备调料即可 。调料就加了蒜末 , 酱油 , 陈醋 。味道也很鲜美 。
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