西米如何做蒸糕 _猕猴桃

文章插图
西米水果蒸糕
食材：西米１００克、火龙果２０克、猕猴桃２０克、玉米淀粉２０克、糖５克。
步骤：
【西米如何做蒸糕】1、西米中加入白糖。
2、加入１２０克水将西米浸泡半小时。
3、加入玉米淀粉。
4、搅拌均匀。
5、将火龙果和猕猴桃切成小块。
6、准备好模具，放入一勺搅拌好的西米。
7、放入两块水果夹在中间，再放一勺西米盖住水果。
8、放入蒸锅蒸２０分钟左右，即成。