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【怎样做披萨又简单又好吃?】制作简单又好吃的披萨共分为4步 , 需准备的食材有高筋面粉、奶酪、黄油、盐、糖、酵母、水、洋葱、柿子椒、圣女果、火腿肠、杏鲍菇、甜辣酱、黑胡椒、蛋黄液 。以下是制作披萨的详细步骤:
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高筋面粉里加水、盐、糖、黄油、酵母 , 揉成光滑的面团 , 发酵至两倍大 , 擀成圆饼放入模具 。
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按成边缘厚、中间薄的饼坯 , 用叉子扎孔 , 放入烤箱180度烤10分钟 , 取出放上甜辣酱、奶酪 。
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将火腿肠、圣女果切片 , 杏鲍菇、洋葱、青椒切小块 , 逐层放到饼坯上 , 再放一层奶酪 。
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撒上黑胡椒 , 饼坯边缘刷上蛋黄液 , 放入烤箱 , 190度烤15-20分钟即可 。
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总结:以上就是关于怎样做披萨又简单又好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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