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清明草怎么吃共有4步 。可做清明草饼、凉拌清明草、清明草糍粑等 。准备食材:清明草、面粉、玉米油、腌料、盐 。以下是清明草饼的具体操作步骤:
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清明草洗净,焯水后切碎 。
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面粉同清明草、清明菜汁混合(清明菜汁是清明菜焯水时用的水),调入腌料、盐,筷子划圈搅拌均匀 。
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烤盘刷油,将清明草面糊倒入模具里,中小火煎 。
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面饼煎黄后,翻面继续煎,饼子煎至两面金黄即可 。
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【清明草怎么吃?】总结:以上就是关于清明草怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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