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瓷器开片是指瓷器釉面的一种自然开裂现象 。开裂的原因有两种：一是成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列；二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大 。因此开裂原是瓷器烧制中的一个缺点，但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉（即裂纹釉），成为瓷器的一种特殊装饰 。宋代的钧、汝、官、哥窑都有这种产品 。开片又称冰裂纹，按颜色分有鳝血、金丝铁线、浅黄鱼子纹，按形状分有网形纹、梅花纹、细碎纹等 。
瓷器：
【瓷器开片什么意思】瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器 。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃～1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化，是中华文明展示的瑰宝 。中国是瓷器的故乡，瓷器是古代劳动人民的一个重要的创造 。谢肇淛在《五杂俎》记载：今俗语窑器谓之磁器者，盖磁州窑最多，故相延名之，如银称米提，墨称腴糜之类也 。当时出现的以磁器代窑器是由磁州窑产量最多所致 。这是迄今发现最早使用瓷器称谓的史料 。
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