【晒茄子干的晒制作方法?】
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晒茄子干需准备食材:茄子、食盐 。一共3步,以下是晒茄子干的详细操作:
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茄子洗净去蒂,晾干水,再对半切开,切成长条状 。
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洒一层盐,稍拌下 。放冰箱放置一晚 。
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茄子会出很多水,倒掉水,再一把把捞出,挤干水分,摊在架子上,晒上一天 。冷藏即可 。
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总结:以上就是关于晒茄子干的晒制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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