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整个5月 ， 北京再次被疫情笼罩 ， 全市多区实行居家办公 。 无处可去的人们只能在户外活动 ， 这不仅催生了露营热 ， 更是令消失已久的摆摊生意回潮了 。
在北京创业 ， 从来没有这么容易过 ， 仅需要一块空地 ， 就可以启动了 。 在亮马河边、鼓楼一带 ， 灵活创业的摊主们各显神通 。 如今 ， 北京复工了 ， 人们却爱上了摆摊 。
#01
谁说摆摊必须接地气
与传统印象中的摆摊不一样 ， 在这轮北京摆摊潮中 ， 三轮车、煤气罐和用到包浆的塑料瓶根本看不见 ， 取而代之的是精致讲究的装饰 ， 和简约温婉ins风的布置 。 摊主们也不再是穿着大裤衩白背心讨生活的画面 ， 而更像是从某个文创集市搬迁过来的 。
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图｜ins风的后备箱摆摊
在摊位云集的亮马河 ， 不难看到奔驰、迈巴赫这种中产坐骑来凑热闹 ， 这让“京城塞纳河”的氛围又坐实了一些 。 淘宝暖色氛围灯和朱红色大字打底的布艺招牌 ， 仿佛是各个摊位相互模仿后的产物 ， 再加上似有似无的英文单词 ， 俨然是隔壁三里屯国际时尚风的延续 。
一些摊主显然不想只做一锤子买卖 ， 即便摆摊 ， 他们也注重品牌效应 。 招牌、杯子、杯垫、纸巾 ， 只要是客人能看见的地方 ， 都要打上自家的设计logo ， 做到360度无死角地系统宣传 。
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图｜梁宇为黄油啤酒设计的logo
当然 ， 面对突然涌现的商机 ， 大部分匆匆上阵的摊主走的都是“草莽风” 。 在这些摊位里 ， 没有华丽的包装和夺目的氛围 ， 有的只是一个运输货品的行李箱和制成卡片的收款码 ， 摊主甚至都没有给自己配置一把马扎 。
#02
商品应季很重要
在亮马河和鼓楼走一圈 ， 会发现地摊上的商品 ， 价位多半不过百元以内 。 从十元一碗的冰粉 ， 到几百元的时尚插画 ， 都是放着不占地方、拿着不嫌麻烦的轻便单品 。
饮品 ， 无疑是初夏里最受欢迎的单品 ， 即买即做、边走边品的商品属性备受青睐 ， 价格在15-25元上下浮动 。 坐在微风徐徐的河边 ， 手里捧着应季果汁、特调鸡尾酒或移动咖啡 ， 仿佛一扫无处可去的窘迫 ， 权当一次惬意的出游 。
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图｜胡智家的应季果汁
如果觉得只有饮品会略显单调 ， 摊主们都替你考虑周全了 。 不管是这两年火速出圈的网红小吃水果酸嘢 ， 还是老北京的传统小吃驴打滚、豌豆黄 ， 以及老少咸宜、南北方一视同仁的玫瑰红糖冰粉 ， 只有你想不到的 ， 没有摊主做不到的 。
进阶版的地摊 ， 当然会考虑到吃喝以外的精神需求 。 DIY首饰、DIY鲜花、时尚插画 ， 充分展现了摊主的手艺 ， 只要内心自由 ， 哪里都是舞台 。 手工布艺玩具 ， 如洋娃娃、钥匙扣、卡通发卡等 ， 再次展现了它们无论放在哪里都不愁卖的天资 。
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图｜王雯雯的鲜花摊位
#03
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