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作者：黎荔动物染料属于天然染料里面的一个类别 濡血成紫的螺

作者：黎荔
作者：黎荔动物染料属于天然染料里面的一个类别 濡血成紫的螺
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动物染料属于天然染料里面的一个类别 ， 其中最有名的就是“推罗紫” 。 传说中的“推罗紫”（Tyrianpurple） ， 是古代世界最宝贵的染料 ， 曾经风靡整个地中海 ， 成为古罗马最高权力的象征 ， 价比黄金 ， 高不可及 。 这种珍稀的紫色动物染料 ， 来自于红口岩螺（Stramonitahaemastoma）和染料骨螺（Bolinusbrandaris） ， 据说是古代腓尼基人所发现的 。 海螺在捕捉猎物或遇到危险时 ， 它们颈部附近的鳃下腺会分泌黏液麻痹对手 。 发白的黏液在空气中氧化发臭 ， 并逐渐变色：黄色、绿色、蓝色 ， 最后会得到美丽的紫色 。 这种染料浓郁耐久 ， 比相似的植物和矿物色料都更牢固 ， 被视为“神赐之色” 。 贝紫提取不易 ， 一只海螺只能贡献一滴原液 ， 上万只海螺才提取出1克纯净的“推罗紫” 。 其制作耗费巨大 ， 过程繁琐 ， 掌握这种染料制造技术的闪语族人被称为“腓尼基人”（Phoenician） ， 即“紫色国度的人” 。 为什么这种紫被称之为“扫罗紫”？因为腓尼基人建立的港口城市推罗（Tyre） ， 出产让腓尼基得名的珍贵颜色 ， 由此得名“推罗紫” ， 至今仍有成堆的螺壳遗迹散布推罗港沿海 。
作者：黎荔动物染料属于天然染料里面的一个类别 濡血成紫的螺
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从海螺中提取紫色染料 ， 大约开始于公元前13世纪 ， 至15世纪中期由于东罗马帝国的灭亡而走向衰落 。 如今 ， 化学工业已经能制造出苯胺紫、茜素紫、偶氮染料和颜色相近的靛蓝来满足大众的需要 。 耗费数万只贝壳把衣服染紫 ， 对20世纪的人来说太不经济 ， 再没有人再用螺的鳃下腺制造紫色染料了 ， 现代工业完全能够用更廉价的方式制造出相似的色调 。
【作者：黎荔动物染料属于天然染料里面的一个类别 濡血成紫的螺】螺 ， 用生命汁液压榨出的一滴紫 ， 曾经熠熠生辉在罗马皇帝和教皇的紫袍上 。 公元四世纪 ， 贝紫染色曾经被禁止商业和民间行为 ， 确定为国家控制生产的产品 ， 所以被称为“帝王紫” 。 也就是说 ， 在所有罗马人中 ， 只有皇帝本人能穿着“真正的紫色” 。 不过 ， 我好奇的是 ， 天然贝紫染色 ， 其臭味需长时间才能消散 ， 这是贝紫染色不同于紫草染色的地方 ， 罗马皇帝真的不介意紫色服装若隐若现的臭味吗？要知道古代制造染料的方法是 ， 将海螺内的筋肉和内脏取出 ， 加盐淹泡三天 ， 然后在锡制容器内熬煮海螺 ， 用蒸气加热法 ， 剥落鳃下腺内的分泌物 。 到大概第十日 ， 整个坩埚里的物质呈现液态时 ， 才能放入羊毛或布料进行染色 ， 可能还要通过加人尿来调节色彩的深浅等 。 从动物身躯中摄取有机物质来使纤维着色 ， 总让人感觉到是用动物尸液来涂抹你的穿着 ， 那是用一个个小小的生命支撑起来的浓郁色素 。
作者：黎荔动物染料属于天然染料里面的一个类别 濡血成紫的螺
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今天海螺已不再濡血成紫 ， 但还在以另一种方式服务人类 。 在西方的餐桌上 ， 海螺被生生撬开取肉 ， 然后用芝士、牛油、香草烩熟 ， 切成小块后 ， 再放入壳中焗香 。 在中国的餐桌上 ， 是加干辣椒、花椒、姜、蒜片 ， 爆炒 ， 淋入香油 ， 起锅装盘 。 在日本的餐桌上 ， 则是切成薄片做成刺身生食 ， 蘸芥末酱油吃 ， 脆中有韧 ， 嚼之有声 。
在与人类相伴随的一个个世纪 ， 螺的生命离去了 ， 只留一个个空壳 。 空旷的壳里不仅有潮音 ， 有风 ， 有浪 ， 而且还是一件臻美的艺术品 。 螺们蜕下的肉体 ， 不是留给了紫色染料 ， 就是留给了杯盆狼藉的餐桌 ， 可还有一缕灵魂在旧壳中缭绕 ， 并且发出响声 ， 灵魂就藏匿在那美丽的螺钿波纹中吧？在海螺短暂的尘世历程中 ， 它们的记忆也如同螺旋状的楼梯 ， 迂回往复 。 无法不爱 ， 也无法不恨 ， 爱与恨在时光的流转中扭结 ， 反而更加刻骨铭心吧？总觉得海螺壳贴近耳边的响声 ， 来自于一颗挣扎不甘的灵魂 ， 遥遥于风中的哭声 ， 也许这是螺们神秘的语言表达方式 ， 人类读懂了吗？

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