鸭梨醋的做法步骤
文章插图
1.鸭梨和白醋 。
2.鸭梨洗净去皮切块放杯底 。
3.用冰锤捣碎 。
4.不用捣成泥，颗粒就可以 。
5.取冰糖 。
6.放冰糖 。
7.倒入白醋 。
8.搅和搅和 。
9.盖盖子，放一边发酵 。
10.初具鸭梨醋的形态了，等梨碎全部变微黄的糖色就可以啦 。
11.梨碎变透明，大约是第6天 。
12.倒杯子里 。
【鸭梨醋】13.成品 。
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