荠菜活海参滑蛋的做法步骤
文章插图
1.院子里过冬的荠菜，大棵都开花了，采了一小把洗净 。
2.切末 。
3.取活海参片 。
【荠菜活海参滑蛋】4.乌鸡蛋打碗里搅散 。
5.热锅冷油 。
6.油热放食盐和荠菜 。
7.荠菜扒拉均匀倒入蛋液 。
8.放海参 。
9.炒均匀即可 。
10.成品 。
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