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前段时间 ， 某款爆火的零糖饮料被告欺骗 ， 虚假宣传惹怒一众消费者 。 事件起因就在于商家在提倡无糖观念时 ， 没有说明自家产品中“0糖”和“0蔗糖”的区别 。
要知道 ， 一开始大家就是奔着这个“0糖0脂0卡“去的！结果你告诉我“0糖“不是真的？骗钱不说 ， 还骗我长胖！！！（喝个饮料我容易吗）那今天咱就来聊聊糖这个东西 。
“低脂”对每一个减肥的人来说应该都不是一个陌生的词 ， 甚至在各类营销下 ， 我们已经形成了根深蒂固的健康理念 ， 认为低脂等同于健康 。 别慌别慌！低脂没错 ， 有问题的是食品制造商！
?为什么这么说？市面上绝大多数低脂类食物的味道都不太好 ， 为了弥补缺少脂肪造成的味觉缺陷 ， 制造商们往往会在里面加糖 ， 而且是加很多的糖！
很多人都知道糖的危害 ， 平时也会注意糖分的摄入 ， 却还是会因为糖的各种障眼法而掉进糖分陷阱中 。
糖是如何危害人体健康的？
糖会干扰激素受体 ， 使我们对胰岛素反应迟钝 。 一旦人体产生胰岛素抵抗 ， 血糖水平就会居高不下 ， 导致糖尿病和所有相关疾病 ， 包括体重增加、循环障碍及性功能障碍 。
糖也会干扰激素信号 ， 堵塞营养通道 ， 弱化骨骼和肌肉 ， 减缓神经通信 ， 损伤情绪和记忆 ， 导致痴呆 。
【水果 6种食物是“升糖王”：管不住嘴，打再多胰岛素也没用！】糖还会硬化肌腱、关节和皮肤中的胶原蛋白 ， 导致关节炎 ， 让皱纹早生 ， 同时阻碍人体产生新的胶原蛋白 ， 即我们说的“糖化反应“ 。
避开糖比你想象的要困难的多 ， 妲己愿称之为糖的障眼法 。 隐藏糖的一种方法就是更换名称 ， 来看看有多少额外的糖藏在食品成分表上：（不完全列举 ， 还有很多…）
很多宝宝减肥晚上不吃主食 ， 选择吃各种水果 ， 结果一段时间后发现自己也没瘦下去一点 。 那是因为你忽略了水果中的糖分！我们常会听到“多吃水果和蔬菜”的建议 ， 似乎水果等同于蔬菜 ， 但事实上它们不一样 。
?蔬菜的营养-能量比要高于水果 ， 即使是富含营养物质的水果 ， 它的含糖量也是很高的 ， 而水果也被称为“糖块的天然替代品” 。
那水果也不能吃了？不是的 ， 水果含有丰富的维生素 ， 有助消化、美容等多种功效 。 妲己只是希望大家适当限制水果的摄入量 。 而通过了解几种常见水果的含糖量 ， 大家往后也可在减脂期针对性地选择自己吃什么 。
①高糖水果
榴莲：虽然榴莲的蛋白质、脂肪含量都不高 ， 生糖指数（GI）约为42 ， 也不算很高 ， 但在所含成分中 ， 有三分之二是糖 。
车厘子
提子：提子皮和提子籽内含有抗氧化物质 ， 对心脑血管疾病具有预防作用 。 但糖分含量高 ， 十个提子的热量相当于二两米饭的热量 。 （要知道 ， 一个女大学生在饭堂打饭也才一两）
桂圆：含糖量最高的水果之一 ， 含有多种果糖、葡萄糖以及丰富的多种微量元素营养质 。
芒果
荔枝
②低糖水果
柠檬：柠檬是目前水果糖分排行中 ， 含糖量最低的水果 ， 100克柠檬的含糖量为5.1克 。 它含有丰富的维生素C ， 具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效 。
番石榴
雪莲果
樱桃：樱桃属于低糖水果 ， 还含有丰富的果胶 ， 这种物质有利于增加胰岛素的分泌量 ， 从而让血糖平稳快速地下降 。
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