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【鳗鱼刺多吗】多 ， 鳗鱼小刺偏多 。鳗鱼和大多数的鱼类一样 ， 基本上都有大骨刺 ， 而背鳍上含有部分的小刺 ， 食用时需要多加注意 ， 以免被小刺骨噎伤 。鳗鱼 ， 别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗 。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称 。又称鳝 ， 是一种外观类似长条蛇形的鱼类 ， 具有鱼的基本特征 。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性 。鳗鱼属鱼类 ， 似蛇 ， 但无鳞 ， 一般产于咸淡水交界海域 。
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