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【打香浓豆浆的妙招】将黄豆泡发涨满,让黄豆更饱满并且豆子变细软,这样出汁率和研磨率要高很多 。其次可以将黄豆多放一些,在标准质量的基础上加上一点就会让豆浆更浓 。用榨汁机去榨汁会让豆渣也融入到豆浆中去 。豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区 。
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