春笋怎么保鲜 _春笋

【春笋怎么保鲜】1. 先将春笋清洗干净，去掉表皮和顶部的硬壳，然后将其切成段或片。
2. 将春笋放入盛有清水的容器中，让其完全浸泡在水中，保持水的清洁和清理春笋内的脏物。
3. 加入一些白醋，可适量防止春笋变黑，然后将盛有春笋的容器放在冰箱中冷藏，保持在3℃左右。
4. 可以将春笋装入保鲜袋中，每层之间分别放上一层厨房纸巾，可以吸收多余的水分。
5. 需要尽早食用，通常存放时间不宜超过7天。