甗是什么器具?


甗是什么器具?

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【甗是什么器具?】甗,本是一种蒸饭器,相当于现代的蒸锅 。每件甗由上下两部分组成 , 上部分称为“甑,盛放待蒸的食物;其底部是“箅,有若干通气的孔;下部分为“鬲 , 用以煮水 。商代的铜甗大多是甑、鬲连体,一次铸成,并且都是单体,即一甑一鬲 。

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