全智贤|这样做可以快速赢得餐饮店的口碑！
文章图片
随着餐饮行业的竞争越来越大 ， 餐饮店的口碑显得越来越重要！毕竟 ， 现在是一个“酒香也怕巷子深”的餐饮时代 。
【全智贤|这样做可以快速赢得餐饮店的口碑！】说起口碑 ， 很多老板以为 ， 只要把产品做好就有口碑 。 其实不然 ， 做好口碑 ， 就是除了赢得顾客的青睐 ， 还要让顾客主动帮你宣传 ， 通过口口相传帮你做广告 ， 如此才能算是做好店铺口碑！
那么 ， 我们该如何去打造一个好的口碑呢？那么接下来 ， 咔趣可小编就来给大家详细介绍一下 。
有一点需要注意得是 ， 餐饮的口碑营销不在于做到极致的产品 ， 而在于意想不到的满意 。 因为口碑营销的关键 ， 在于传播 。
比如 ， 海底捞提供的美甲服务 ， 它的美甲水平并没有赶超专业的美甲店 ， 但是给顾客的感觉就是超值 ， 很贴心 ， 留下了很多话题 ， 让顾客可以去口口相传地宣传 。
作为餐饮店 ， 也可以通过产品来打造口碑 。 比如 ， 一款免费的产品 。 顾客对于免费提供的产品要求并不高 ， 只要口味不差都能留下好印象 。 但是 ， 如果你把免费的产品做到了付费的水平 ， 就很容易产生口碑宣传 。 就像海底捞的免费西瓜 ， 很甜 ， 尽管吃 ， 还可以带 ， 是真不要钱 。
那除了通过免费产品来打造口碑 ， 还需要做好产品 。 毕竟 ， 产品才是品牌的关键 。 这就要求产品的味道要好 ， 包装要精致 ， 搭配要划算 ， 还要做到产品的创新度高 。
产品创新 ， 必须是颠覆一般认知的产品 ， 这对产品研发的难度要求很高 ， 但是传播力更强 ， 不仅是消费过的顾客会自发传播 ， 路人也会因为觉得有趣而传播 。
说到底 ， 口碑营销的逻辑 ， 其实就是给顾客一个必须要宣传和分享、传播你品牌的理由或话题 。 这个理由如何制造出来 ， 全靠店铺经营者的策略和思维 。
因此 ， 不论是开快餐店还是什么店 ， 一定要以顾客的需求做产品 ， 让顾客对自己的店铺产生关联 ， 发生感情 ， 不断给顾客留下好的印象 ， 留足可以宣传的话题 ， 这样才能赢得口碑！
经验总结扩展阅读
- 海苔 科学瘦身，不吃晚饭？可以试试荞研社荞棒
- 眼袋真相丨眼霜可以当面霜用，全脸涂么？
- 化妆品包装盒厂家告诉你，医美化妆品包装盒定制也可以设计成这样
- 氧气这张千禧辣妹脸到底有多特别？可以被众多大佬偏爱到这种程度…
- 烫发 烫发多长时间可以恢复直发？除了软化洗直外，再也无法恢复原样了
- 才有用4种果蔬就可以祛除痘痘？痘博士来简单讲讲
- 卷发烫发多长时间可以恢复直发？除了软化洗直外，再也无法恢复原样了
- 细节染完头发的第二天可以洗发吗？可以是可以，但要注意这三个细节
- 景甜 你可以不混社会，你不能不懂社会
- 左旋肉碱 左旋肉碱，真的可以“肉减”？