【做面包揉面硬了怎么办】做面包将面揉硬了，要是没有进行发酵工作，那么我们可以往里面加水来进行补救，加水的时候要慢慢加，不能一定性加太多，边加边揉，这样制作出来的面团就不会太硬了，或者也可以直接将面团放到阴凉潮湿的地方静置 。
做面包揉硬了怎么解决
现如今面包也成为了人们比较喜欢吃的食物之一，很多人都会用它来代替早餐，再搭配上一杯香醇的牛奶，更是可以给人们带来一整天的好心情 。一些喜欢烘焙的人会自己在家动手制作面包，但是偶尔也会出现将面团揉硬了的情况，这个时候该如何进行补救呢?
要是在制作面团的时候还没有进行发酵工作，那么我们可以往面团里面加入适量的清水，然后再进行揉面工作，注意揉面的时候不能一次性将水加进去，要慢慢加，边加边揉，这样制作出来的面团就不会过硬了 。
或者我们将制作好的面团放到阴凉潮湿的地方静置一段时间，这样再取出来的时候就会发现面团已经慢慢变软了，这个过程中不能频繁的更换位置，放好了之后不能移动，以免影响效果 。
经验总结扩展阅读
- 高筋面粉做饺子皮为什么会缩
- 马铃薯淀粉可以做珍珠吗
- 孩子总想着玩该怎么做才好
- 如何煮面吃才好吃又健康 怎么煮面吃才好吃又健康
- 家常茶叶蛋的做法和配料窍门
- 糖醋里脊的做法步骤图
- 珍珠奶茶的珍珠怎么做
- 做粥怎么做才能黏糊
- 做梅干菜饼怎么和面的不发硬
- 炸鸡柳没有面包糠可以用什么代替