1.将面包放入微波炉内,在最大火力下加热 1-2 分钟 。
2.然后将面包取出来,放入微波炉专门的蒸汽盘中 。
3.在面包上刷一层水,或者在盘中加入适量的水(大约 50-100ml),使面包和盘子内部充满水汽 。
4.将盘子放回微波炉中,以高火蒸煮面包约 1 分钟 。
5.取出面包,切开即可食用 。如果喜欢面包表面酥脆,可以放入烤箱内稍微烤一下 。
注意事项:
1.微波炉蒸面包时一定要加水,不加水容易使面包干硬 。
【微波炉蒸面包的做法】2.蒸面包时间因微波炉功率、蒸面包大小和面包种类的不同而异,可根据实际情况调整时间 。
3.可以把蒸好的面包放入密封袋内储存,这样面包可以保持柔软度更长时间 。
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