发好的海参变小可能是因为我们又煮它了,这样会把海参里的水分煮出来 。泡发海参会经过泡发、熬煮、泡发的程序,所以它泡发好就能直接吃 。海参的种类很多,在我国生活的海参就有一百四十种左右 。
如果我们把发好的海参再拿来煮很久的话,它是会变小一点的,因为这样就把海参里面的水分都煮出来的 。泡发海参的过程中会煮海参,所以它泡发完之后就可以直接吃了 。
【发好的海参为什么会变小】我们在泡发海参时,应先将它纯净水中泡发一天,然后再把它放入煮沸的纯净水中煮十五分钟左右,最后再把它放入纯净水里泡三五天即可 。
海参是一种生活在海里的无脊椎动物,它的种类非常多,目前已知的全球内的海参的品种有九百多个,而生活在我国的海参则有一百四十种左右 。
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