猴魁茶 ， 又称“猴骨茶” ， 来源于福建安溪 ， 是一种优质绿茶 。由于猴子在采茶过程中独具匠心 ， 所以被称为猴魁茶 。
猴魁茶选用一生只采一次的嫩芽和一片一心的叶子 ， 精制加工而成 。其外形扁卷匀直 ， 色泽翠绿明亮 ， 有清香、浓郁和甜味 。
猴魁茶非常适宜冲泡 ， 冲泡时水温应为80℃-85℃ ， 用高脚杯冲泡 ， 水量以泡到高脚杯的一半为宜 ， 第一泡时间不宜过长 ， 第三泡以后的时间可以稍微延长 ， 并且可根据个人口感来调节茶叶的用量 。
【猴魁茶】猴魁茶具有清火解渴、降压降脂、消食利尿、抗氧化等功效 ， 是一款非常健康的绿茶 。同时 ， 它的香气独特、口感醇厚 ， 非常适合用来品茗、赏茶 。
