1. 准备好龙井茶叶和清水;
2. 用温水先冲洗一下茶壶和茶杯 , 倒掉水 , 然后将龙井茶叶放入茶壶中;
3. 用80-85度的热水冲泡茶叶 , 先倒一点水浸泡 , 待茶叶展开后再倒满水 , 泡制时间不宜过长 , 通常在1-2分钟之间 , 并保持茶水的温度;
4. 取出茶叶 , 用茶杯将茶水倒出一小杯品尝 , 感受茶汤的香气和滋味;
5. 将茶杯里的茶水回到茶壶中 , 加入适量的热水 , 如需加糖或蜂蜜等可根据个人口味加入;
6. 用茶盘将茶杯、茶壶等整理好 , 保持桌面整洁;
【西湖龙井正确的泡茶七个步骤】7. 品尝茶汤 , 欣赏龙井茶清澈透亮的颜色和鲜爽滋味 。若茶汤过淡可加入热水提高浓度 。
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