材料：
1.鸡翅中500克
2.可乐300ml
3.生姜适量
4.葱适量
5.盐适量
6.生抽适量
7.料酒适量
制作步骤：
1.将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上切两刀，以便入味 。
2.将姜切成小块备用，葱切成小段备用 。
3.将切好的鸡翅加入适量的盐、生抽、料酒，搅拌均匀腌制10分钟 。
4.热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒 。
5.将腌好的鸡翅放入锅中翻炒 。
6.倒入可乐，加入适量的盐和料酒，烧开后转小火闷煮10分钟 。
7.将锅盖打开，开大火收汁，不断翻炒，使鸡皮变得金黄酥脆，汁水收干即可 。
8.将煮好的可乐鸡翅装盘，撒上少许葱花就可以食用啦 。
提示：
1.如果想要口感更好，可以在腌制鸡翅时加入一些料酒 。
【制做可乐鸡翅的方法】2.煮可乐时要注意火候，煮过头会导致鸡翅过于糊糊 。
