木碳烤鸡翅的腌制方法

材料:
- 鸡翅膀 12个
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
- 橄榄油 1汤匙
- 大蒜粉 1/2茶匙
- 洋葱粉 1/2茶匙
步骤:
【木碳烤鸡翅的腌制方法】1. 在一个大碗中混合盐、黑胡椒粉、橄榄油、大蒜粉和洋葱粉 。
2. 将鸡翅放入碗中,用手搅拌,确保每个鸡翅都均匀地沾上腌料 。
3. 用保鲜膜将碗封起来,放入冰箱腌制至少1个小时或过夜 。
4. 取出腌制好的鸡翅,将它们放在烤架上,用纸巾将多余的腌料擦掉 。
5. 在木炭烤炉上用中火烤10分钟,翻转鸡翅,再烤10分钟 。
6. 最后将火力调到高,并时不时翻动鸡翅,直到鸡翅酥脆、金黄色的 。
7. 取出鸡翅,让它稍稍冷却一下,然后享用美味的木碳烤鸡翅!

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