面粉 减肥不用断碳水!分享5种可以吃的主食,低脂低热量,真香

面粉 减肥不用断碳水!分享5种可以吃的主食,低脂低热量,真香

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身边总有一些减肥朋友 , 十分“挑食” 。
每次吃饭的时候 , 他们总是说“我减肥呢 , 不吃主食 。 ”减肥不吃主食不但不会瘦 , 反而会越来越胖 。
减肥不用断碳水!只需要把我们日常的主食米、面 , 换成低脂的主食就可以达到事半功倍的效果 。 分享5种减肥可以吃的主食 , 低脂低热量 , 好吃瘦得快 。
第五种:紫薯推荐做法:【紫薯团】
1.准备紫薯四个 , 削去外皮切成均匀的薄片 , 切得越薄越容易蒸熟 , 把紫薯片放入蒸笼里面 , 水烧开以后上笼 , 盖上锅盖蒸15分钟 。

15分钟以后 , 把紫薯取出来倒入盆中 , 静置冷却10分钟 。

紫薯晾凉以后用筷子搅碎 , 放入酵母3克 , 面粉100克 , 搅拌至紫薯泥成团即可 , 然后用保鲜膜盖住 , 密封发酵50分钟以上 。

2.50分钟以后面团明显膨胀变大 , 里面呈现蜂窝状 , 用筷子搅拌一会儿排出里面的空气 。 抓适量面团 , 在手心处团成圆球 , 均匀摆放在铺在湿布的蒸笼里面 。


3.锅内水烧开以后把蒸笼放在上面 , 盖上锅盖蒸10分钟 。

10分钟以后关火 , 刚蒸好的紫薯团会有一些粘手 , 把它冷却上5分钟再取出 , 一道软糯香甜的紫薯包就做好了 。

第4种:红豆推荐做法:【红豆山药卷】
1.红豆提前一晚用清水泡发 , 这样更容易煮熟 , 锅里烧水、把红豆放进去 , 小火煮30分钟 , 把红豆煮熟捞出来备用 。

2.几根山药把外皮削干净 , 切成段放入蒸锅中蒸熟 , 一般蒸15分钟就可以了 , 蒸熟以后取出来 , 用勺子压成山药泥、晾凉备用 。 盆中加入面粉200克 , 酵母3克把面粉和山药泥均匀融合 , 揉成面团 , 放在温暖的地方发酵至原来的两倍大 。


3.把发酵好的面团取出来 , 揉搓排气后搓成长条 , 切成相同大小的面剂子 , 把面剂子揉几下、压扁、擀成小饼 , 放上适量的红豆泥卷起来 , 然后压扁、擀成牛舌状、再卷起来 , 把接口的地方捏紧 , 红豆卷的生坯就做好了 , 用细布盖住再发酵10分钟 , 这样蒸出来的红豆卷更暄软 。

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