央姐说健康|长期吃米饭,与长期吃面食的人,有什么区别?哪个身体会更好一些( 二 )


100克大米的热量为346千卡 , 100克面粉的热量为344千卡 , 只相差2千卡而已 , 可以忽略不计 。 如果将面粉做成包食就不同了 , 100克的馒头热量是100克米饭的两倍 , 而且吃馒头会容易产生饱腹感 , 其实相对来说更适合减肥人士 。 但是 , 从健康的角度来说 , 馒头和米饭糖分都很高 。
如果是糖尿病人就不太适合吃了 , 减肥人士也最好控制食量 , 不然可能会发胖哦 。 总的来说 , 单纯用吃馒头或者吃米饭来减肥 , 就不太科学了 , 还是需要搭配其他食材才行 。 因为主食一般只有碳水化合物 , 还是需要搭配其他营养 , 加上蔬菜和水果 , 其他种类的五谷 , 这样才可以又能满足饱腹感 , 又能将减肥进行到底 , 健康地减肥才符合养生理论 。

  • 健康养胃
如果从养胃的角度来看 , 到底面粉和大米哪个才是养胃好物呢?其实大米和面粉都不是难消化的东西 , 毕竟两者里面含有丰富的膳食纤维 , 还可以促进肠道消化帮助排毒呢 。 只不过 , 如果是不同种类的人群 , 那么用面粉也好大米也好 , 还是要做点适合自己肠胃的食物哦 。
比如容易消化不良或者积食的小朋友 , 就比较适合用大米做粥来吃了 , 可以纯大米煲粥或者加点小米、南瓜、山药等等 , 可以养胃哦 。 有些人会容易胃酸过多 , 经常拉肚子 , 肠胃比较差 , 就应该吃点加了碱的面制品 , 这样达到中和的效果 , 可以中和胃酸 , 让整个身体都没那么难受 。
因为胃酸过多是很难受的 , 经常会有反胃的感觉 , 可能还会引起呕吐、头晕等症状 , 所以吃点加碱的面食就能缓解这种难受了 。 从养胃的角度来看 , 大米和面粉也是不分上下 , 单纯两者是无法做细致地对比 , 因为还是需要加工才能达到养胃的功效 。
比如面粉做成包子、馒头、饺子等等 , 再搭配荤素来做配菜这样才好吃 , 大米呢一般就会做成粥来养胃 , 适当地加点小米或者其他东西来煲成养胃粥 。 其实 , 从以上三个角度来分析 , 大米好还是面粉好 , 可以说是不分上下 。 在选择主食上尽可能地按照自己的身体状况来选 。
当然在我国北方和南方的饮食习惯始终不一样 , 就算北方人知道自己不适合吃面食 , 可能也很难习惯每顿都吃米饭 。 不过还可以选择其他谷物的 , 反正选到合适自己的主食就可以了 。 但也请多以自身情况为前提 , 同时不要只单一地吃一种主食 , 多摄入其他不同种类的食物 , 才能让身体棒棒哒!
长期吃米饭 , 与长期吃面食的人 , 哪个身体会更好一些?其实 , 面粉和大米各有各的好 , 不能单纯说哪个好 。 毕竟一个人不可能长期只吃一种主食 , 这样会导致身体的碳水不平衡 , 也会缺乏其他的营养元素 。 每种五谷都有不同的营养配比 , 应该以多元化的饮食习惯才行 。 如果长期只吃大米 , 那么身体可能会比较寒凉 。
虽然会搭配其他蔬菜和水果来吃 , 但是有些营养还是需要在其他种类的五谷中获取的 , 这样会造成身体的可能缺乏某种元素而导致生病 。 反之 , 如果只吃面粉的话 , 不仅会容易发胖 , 还会导致可能对其他谷物的不耐性 , 尤其是小孩子 , 不能让他们只汲取一种谷物 , 应该多方面地吃起来 , 豆类、小麦什么都要吃 , 才能达到营养的均衡 。
所以 , 吃面食和吃米饭 , 到底两者哪个对身体更好 , 答案真的是不一定 。 毕竟从医生的角度来看 , 身体健康不是说单纯吃一样东西就能保持的 , 而是多方面地去吃不同种类的食物 。 从不同食物中摄入到多方位的营养元素 , 才能对身体好 , 再加上充足的睡眠和适量的运动 , 对身体才是保持健康的根基 。

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