国潮风刮过中国消费市场 , 不管是衣服鞋子还是点心茶饮 , 都顺着国潮风的趋势 , 开启品牌国潮化的道路 。 所谓“国潮” , 即以中国传统文化为内核 , 加以时尚潮流元素 , 打造既有国风元素又有潮流元素的视觉符号 。 而国潮风的兴盛得益于国货的崛起和近年来不断增强的民族文化自信以及消费的不断升级 。 此外 , Z世代消费大军逐渐占领消费市场 , 成为日渐成为消费主力 , 也是国潮得以兴盛的因素之一 。
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许多嗅觉灵敏的奶茶品牌 , 抓住国潮风尚 , 将中式茶饮文化引入新茶饮中 , 将国潮元素融入品牌设计中 , 打造引领新食尚、新风尚的潮流饮品 。 最为人熟知的奶茶国潮品牌便是茶颜悦色 , 江南风情的品牌形象 , 造型、口感俱佳的奶茶饮品 , 很快俘获了一众长沙的消费者 , 成为长沙奶茶界的代表性品牌 。 而广西本土品牌茶道夫则又对国潮有不一样的玩法 。 茶道夫调制奶茶的茶绝大部分选用广西本土名茶 , 如梧州六堡茶及凌云红茶 。 用本土特色的茶 , 再经过无数次的食材筛选和配制 , 力求广西的特色茶与食材味道能完美融合 , 调配出新颖又好饮的广西特色奶茶 。 在品牌设计上 , 融合中国古风元素 , 同时加入民族元素 , 如茶道夫推出的具有民族特色的帆布包等 , 时尚、新潮又不失民族风情 。 新潮好喝的奶茶 , 新奇有趣的国潮设计 , 吸睛又吸金 。 奶茶品牌们凭借着国潮风尚 , 红火一时 , 迅速俘获众多年轻消费者 。
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但现在奶茶行业内卷严重 , 几乎所有的奶茶品牌都打着国潮的旗号 , 想利用“国潮”吸引流量 。 前两年 , “国潮”确实可算流量收割机 , 凡国潮做得好的品牌都火出了圈 , 也难怪会引来后来者的模仿 。 但最近国潮却有退潮的趋势 , 各路奶茶品牌的国潮再也掀不起什么巨浪 。 国潮疲态的背后反映的是奶茶行业的通病 。 “同质化”不光出现在了奶茶饮品上 , 现在连国潮都出现了同质化倾向 。 有很多后入局的奶茶品牌缺乏原创性 , 看到前者运用国潮火了一把就跟着模仿 。 如茶颜观色“碰瓷”茶颜悦色 , 这样的模仿不仅仅是同质化的问题 , 还侵犯了版权 。 拙劣模仿的背后是奶茶品牌创新力不足 。 创新乏力是绝大多数奶茶品牌的问题 , 很多奶茶品牌看到国潮火了就盲目引用国潮 , 忽略了品牌的规划 , 只一昧滥用国潮元素 。 因此空有国潮的外壳而无国潮的内核 , 造成品牌内核与品牌形象分离严重 。
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【品牌新茶饮爱国潮,奶茶品牌的流量密码】国潮之所以能兴起 , 是因为新时代的消费者在精神上有着新的消费追求 , 在消费中愈加重视精神享受 。 尤其Z世代 , 对于价值归属和情感认同有着极大的需求 , 他们理性又感性 , 爱国又爱潮玩 。 在推进中国传统文化复兴的大背景下 , 催生的出的国潮风顺理成章成了年轻消费者的追捧的新风尚 。 对于奶茶品牌而言 , 国潮不该只是一阵浪潮 , 而应该融入品牌的长期规划中 , 从品牌和饮品定位出发 , 打造真正属于中国消费者的国潮文化 , 而不是为了国潮而国潮 。
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