婴幼儿辅食及餐具用品调查报告
(一)辅食的营养成分
(1)能量
米粉糊、麦粉糊、粥、烂饭、饼干、面条、馒头、面包等等 。 常见的主食类及淀粉类的食物为孩子提供碳水化合物 , 既带来了能量 。
(2)蛋白质
蛋黄、鱼肉泥、肝泥、肉泥、豆腐等等 。 鸡鱼肉蛋 , 这些常见的动物性食物和大豆制品能提供不错的蛋白质来源 。
(3)脂肪
动物性食物和植物油都是脂肪的常见来源 , 需要注意的是避免饱和脂肪酸含量高的食物 , 如油炸食品 。
(4)维生素
水果泥、蔬菜泥等是提供各类维生素的不二选择 , 同时也是膳食纤维的来源 。 晒太阳是补充维生素D的最简单易行的途径 。
(5)矿物质
蛋黄、鱼肉泥、肝泥、肉泥可以提供常常被提及的铁、锌等矿物质 , 此外几乎所有的天然食物都可以提供常见所需的矿物质 。
(二)辅食的时间次数、数量及注意事项
(1)时间次数:最早4个月 , 最晚不过6个月 。
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上午10点食用辅食是为了更多的时间去观察过敏反应 。 7-8月龄时需要每天2次辅食 , 依照这个原则 , 上午可以添加宝宝没有吃过的新食材 , 下午就吃已经尝试过没有过敏的食材即可 。
(2)食物的形状:添加的性状要从泥状食物到块状食物 , 少到多 , 简到繁 。
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(3)注意事项:
[1]1岁内的宝宝辅食中不加盐 , 少糖 , 少油!
[2]1岁内不吃鲜牛奶 , 蛋清 , 带壳海鲜 , 大豆 , 花生等!
[3]1岁内不能食用蜂蜜!
【婴幼儿辅食及餐具用品调查报告】[4]不建议吃干果 , 一是干果高过敏风险 , 二是容易呛住引起窒息 。 如果孩子大一些妈妈想要尝试食用干果一定要碾碎喂食 , 不要让孩子单独吃以免出现危险!参考:1岁以内 , 这8种食物千万不要给宝宝吃
(三)辅食品牌
辅食又分自制辅食和市售辅食 。 自制辅食的优点是选材丰富 , 现做现吃更放心 , 容易引入吃的兴趣 , 缺点是量不好控制 , 费时费力;市售辅食的优点是加工精细 , 即开即食 , 便于保存 , 缺点是价格相对较高 。 辅食品牌有、Heinz亨氏、嘉宝、Bebivita/贝唯他等等 。 价格以这三种商品作为分析对象亨氏、嘉宝、Bebivita/贝唯他 。
[1]低端
代表商品:亨氏—胡萝卜苹果泥
价格:5-10元/瓶
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[2]中端
代表商品:嘉宝—苹果泥
价格:15-22元
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[3]高端
代表商品:Bebivita/贝唯他—西洋梨子泥
价格:20-50元
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(四)辅食的工具
(一)餐椅
必需品 , 宝宝要养成良好的吃饭习惯 , 让他知道做到餐椅里就是要开始吃饭了 。
1、推荐:宜家
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2、餐椅的好处:做餐椅有很多好处 , 比如 , 可以让宝宝专心吃饭 , 吃饭的时候能直立做好 , 也比较安全 , 而且 , 也有利于培养宝宝独立自主进食的习惯 , 用的时间也比较长 , 可以用到3岁 , 利用率也很高 , 所以 , 不要怕占地 , 不要纠结和犹豫 , 买就对了 , 后期吃饭能省不少事 。 唯一要操心的 , 就是买什么样的餐椅 。
3、购买餐椅最需要注意的点:
安全性
易清洗
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