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爱生活的妹妹|8 个最佳饮食计划——持续保持身材、减肥( 二 )


此外 ， 那些遵循纯素饮食的人比不吃植物性饮食的人平均多减掉 5.5 磅（2.5 公斤）（10可信来源） 。
植物性饮食可能有助于减肥 ， 因为它们往往富含纤维 ， 可以帮助您长时间保持饱腹感 ， 并且高热量脂肪含量低（11可信来源12可信来源13可信来源） 。
其他好处：植物性饮食与许多其他好处有关 ， 例如降低患心脏病、某些癌症和糖尿病等慢性病的风险 。 它们还可以比以肉类为基础的饮食更具环境可持续性（14可信来源15可信来源16可信来源17可信来源） 。
缺点：虽然植物性饮食是健康的 ， 但它们会限制动物产品中常见的重要营养素 ， 如铁、维生素 B12、维生素 D、钙、锌和 omega-3 脂肪酸 。
弹性素食方法或适当的补充可以帮助解释这些营养素 。
概括
植物性饮食出于各种原因限制肉类和动物产品 。 研究表明 ， 它们通过减少卡路里摄入量来帮助减肥 ， 并提供许多其他好处 。
3. 低碳水化合物饮食
低碳水化合物饮食是最受欢迎的减肥饮食之一 。 例子包括阿特金斯饮食、生酮 (keto) 饮食和低碳水化合物、高脂肪 (LCHF) 饮食 。

有些品种比其他品种更大幅度地减少碳水化合物 。 例如 ， 像酮饮食这样的极低碳水化合物饮食将这种宏量营养素限制在总卡路里的 10% 以下 ， 而其他类型的饮食则为 30% 或更少（18可信来源） 。
它是如何工作的：低碳水化合物饮食会限制你的碳水化合物摄入量 ， 有利于蛋白质和脂肪 。
它们的蛋白质含量通常高于低脂饮食 ， 这一点很重要 ， 因为蛋白质可以帮助抑制食欲、提高新陈代谢并保持肌肉质量（19可信来源20可信来源） 。
在像酮这样的极低碳水化合物饮食中 ， 你的身体开始使用脂肪酸而不是碳水化合物作为能量 ， 将它们转化为酮 。 这个过程称为酮症（21可信来源） 。
减肥：许多研究表明 ， 低碳水化合物饮食可以帮助减肥 ， 并且可能比传统的低脂饮食更有效（22可信来源23可信来源24可信来源25可信来源） 。
例如 ， 对包括 68128 名参与者在内的 53 项研究的回顾发现 ， 低碳水化合物饮食比低脂饮食更能减轻体重 。 22可信来源） 。
更重要的是 ， 低碳水化合物饮食似乎在燃烧有害的腹部脂肪方面非常有效（26可信来源27可信来源28可信来源） 。
其他好处：研究表明 ， 低碳水化合物饮食可能会降低心脏病的危险因素 ， 包括高胆固醇和血压水平 。 它们还可以改善 2 型糖尿病患者的血糖和胰岛素水平（29可信来源30可信来源） 。
缺点：在某些情况下 ， 低碳水化合物饮食可能会提高低密度脂蛋白（坏）胆固醇水平 。 极低碳水化合物饮食也可能难以遵循并导致某些人的消化不良（31可信来源） 。
在极少数情况下 ， 极低碳水化合物饮食可能会导致一种称为酮症酸中毒的疾病 ， 这是一种危险的代谢疾病 ， 如果不及时治疗可能会致命 。 32可信来源33可信来源） 。
概括
低碳水化合物饮食会限制你的碳水化合物摄入量 ， 这会鼓励你的身体使用更多的脂肪作为燃料 。 它们可以帮助您减肥并提供许多其他好处 。
4. 古饮食
在古饮食提倡吃同样的食物 ， 你的狩猎采集的祖先据说吃了 。

它基于现代疾病与西方饮食有关的理论 ， 因为支持者认为人体尚未进化为加工豆类、谷物和乳制品 。
工作原理：古饮食提倡吃全食物、水果、蔬菜、瘦肉、坚果和种子 。 它限制加工食品、谷物、糖和乳制品的消费 ， 尽管一些限制较少的版本允许一些乳制品 ， 如奶酪 。
减肥：大量研究表明 ， 古饮食可以帮助减肥并减少有害的腹部脂肪（34可信来源35可信来源36可信来源） 。

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