痛风医生程本维|痛风患者嘴馋想吃肉，程医生教你4个方法，痛风也能吃肉！
文章图片
文章图片
【痛风医生程本维|痛风患者嘴馋想吃肉，程医生教你4个方法，痛风也能吃肉！】得了痛风是不是这辈子都不能喝酒、吃肉了 ， 也吃不上饱饭了？
我告诉你 ， 大可不必 ， 因为尿酸仅仅有20％是从食物中获取的 ， 你吃得少了就会燃烧脂肪 ， 身体里会产生更多的尿酸 ， 痛风也更容易发作 ， 长期可能会营养不良产生其他疾病 。
我们在痛风发作的时候 ， 尽量吃些低嘌呤的食物 ， 平时积极的配合治疗 ， 尿酸控制好了 ， 中等嘌呤食物还是可以吃一点的 。
第一个选择猪瘦肉、牛肉、海蜇、鸡、鸭、鹅肉这种嘌呤相对较低的 ， 不要吃腊肉这些加工肉 。
第二 ， 先把肉切成薄片或者细丝儿 ， 焯水两分钟 ， 会让大部分嘌呤都溶解在水里 ， 能去除大部分的嘌呤 。
第三 ， 在调料上尽量避免鸡精、耗油、豆瓣酱这些高嘌呤的 。
第四 ， 烹饪方法最好选择水煮、清蒸 ， 像油炸的不要吃 ， 只吃肉不喝汤 ， 缓解期每天吃的肉量不要超过拳头 。
所以即使得了痛风 ， 也需要适当吃肉 ， 只是 ， 相比于健康人群 ， 痛风人群吃起肉来需要更加注意 。
我是程医生 ， 关注我了解更多风湿免疫科知识 。
如果你有痛风问题 ， 可以在评论区给我留言 。
经验总结扩展阅读
- 睡眠皮肤科医生提醒：女人养成4个习惯，科学抗衰，皮肤紧嫩不显老
- 头皮为什么头皮总长“痘痘”和“疙瘩”？医生：或与3种疾病有关
- 治疗【用妆】冬季肌肤敏感如何护理？皮肤科医生来支招
- 护肤 拒绝无效护肤！皮肤科医生分享5个护肤小妙招，快收好！
- 小柱 为什么很多医生不建议做单纯鼻头鼻翼缩小？这项手术到底能做吗？
- 甲状腺癌 吃一口等于10斤肥肉，现已有26岁女子确诊甲状腺癌，医生：无知害人不浅
- 毛囊解惑丨你为什么总是反反复复的长闭口？苗医生来告诉你答案
- 肠胃 长期不吃晚饭，除了可以减肥，或还有这5个情况，医生：早知早好
- 品牌植物医生讲述成功出海路——以科研铸造实力，以渠道强力赋能
- 科技抗衰老渠道王炸！植物医生虫草眼霜全新上市