【大红袍茶介绍】大红袍茶,又称武夷岩茶、岩茶、水仙香,是福建武夷山一带的名茶 。属于半发酵茶类,是中国十大名茶之一,享有“茶中之王”的美誉 。
大红袍茶采用来自武夷山区的大叶种茶树的嫩叶制作而成,经过采摘、萎凋、揉捻、发酵和烘干等工艺过程,呈现出茶叶的砖红色,同时在口感上体现出独特的岩韵和幽香 。
大红袍茶不仅具有滋味浓烈、口感醇厚的特点,还有着丰富的营养价值,含有丰富的茶多酚、咖啡碱等化学成分,有助于抗氧化、降低血脂、防癌等作用 。
由于品种稀少,所以大红袍茶价格比较昂贵,常被用来作为招待客人的茶叶 。
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