萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消化、化痰止咳、顺利方便、生津止渴、补中益胃等功效 。但是，必须注意萝卜和木耳一起吃的特殊敏感性体质的人容易引起过敏性皮炎 。为了健康，最好不要把这两种食物混着吃 。
【食堂必须确认的3组饮食禁忌】食堂必须确认的三组饮食禁忌
饭局上要认清的3组饮食禁忌
有时吃完食物会感觉身体不舒服，可能是食物相互矛盾的原因！ 比如，吃放置时间长的菠菜和咸菜会引起中毒 。胡萝卜酒会引起肝中毒 。萝卜和木耳混合吃容易引起过敏性皮炎 。枣和葱一起吃会导致消化不良等 。最多12组日常饮食组合禁忌，mark起床吧！
嫌疑“犯”：菠菜+酸菜
案例1 :一名女性因亚硝酸盐中毒被送进过医院 。据女性说，事件当天没有外出，只是把家里前几天剩下的菠菜和牛肉和酸菜炖着吃，晚上10点左右脸色发青，嘴唇发紫，四肢无力，呕吐 。
解读：吃容易腐烂的菠菜会引起亚硝酸盐中毒 。
专家表示，放置时间长的菠菜和咸菜的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐，亚硝酸盐有可能将血液中的正常血红蛋白氧化成异常的高血红蛋白，在血液循环中引起机体缺氧 。长时间缺氧，会给机体引起一系列病理临床症状 。我建议你不要吃放置时间长的菠菜和咸菜 。我建议你在吃酸菜之前用水泡一两天再吃 。
嫌疑“犯”：牛肉+栗子
案例3 :胡老师中午在家吃了炖牛肉和栗子后，胃不舒服，打嗝，吐了酸水，不久就出现了呕吐症状 。
解读：牛肉和栗子混合吃，容易出现消化不良、呕吐症状 。
据专家介绍，《饮食正要》称“牛肉不能和栗子一起吃” 。栗子中富含维生素c，每100克达到40毫克的含量 。牛肉含有很多微量元素 。栗子中的维生素c容易和牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值 。这两种组合是同食难消化的 。所以牛肉不应该和栗子一起吃，暂时分开吃比较好 。
嫌疑“犯”：萝卜+木耳
案例4 :林先生不小心把萝卜和木耳混合做饭，吃完后想起这两种食品不应该混合吃，一直很担心，所以那天下午皮肤上长了红块，很痒 。
解读：萝卜和木耳混合吃容易引起过敏性皮炎 。
据专家介绍，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消化、化痰止咳、顺利方便、生津止渴、补中益胃等功效 。但是，必须注意萝卜和木耳一起吃的特殊敏感性体质的人容易引起过敏性皮炎 。为了健康，最好不要把这两种食物混着吃 。
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