水果和蔬菜类的东西 ， 我们应该要选择应季的种类才是比较好的 ， 比如说现在这个时候就应该吃一些柑橘类或者是柚子 。其实柚子的作用还不少 ， 除了果肉可以食用 ， 表皮也有用 。
1、柚子皮也是有使用价值的
【柚子皮功效有哪些 正确的使用方式你掌握了吗】现在这个时候吃柚子是很合适的 ， 因为现在刚好是这种水果上市的时候 。吃柚子可以降火气 ， 很多人剥柚子的时候都会将外面的表皮扔掉 。其实它的表皮也还是有很多好处和作用的 ， 对我们日常生活有很大的帮助 ， 既可以帮助我们治疗一些疾病 ， 还可以做成其他美食 。那么关于它的具体用处和使用方法有哪些？
2、可以去除异味
自己动手剥过柚子的人应该都知道 ， 柚子皮会散发着一股清香的气味 ， 如果是家里面刚装修结束或者是冰箱里面的异味比较的重 ， 也或者是新买的车 ， 里面皮质的内饰有比较大的气味 ， 都可以将柚子皮放进去清新空气 。
3、柚子皮煮水可以缓解冻疮
有些人在冬天 ， 手脚如果血液循环不好 ， 就很容易生长冻疮 。那么你可以将柚子皮加入放到锅中煮 ， 煮到浓稠状态的时候 ， 就将水敷在长冻疮的地方就好了 。
4、柚子皮糖的做法
选择柚子皮的时候 ， 只需要外面那一层黄色的部分 ， 里面白色的部分需要用刀将它剔除干净 。然后将它洗干净 ， 洗干净之后将它放入一个容器里面 ， 加入一些食盐进去腌制 ， 因为需要将柚子皮上面的苦涩味道去掉 。每次加盐腌制的时间在4个小时左右 ， 时间结束之后再换水 ， 需要重复3到4次左右 。
准备一口锅 ， 里面放入冰糖 ， 加水熬煮成糖浆 。然后将用盐腌制好的柚子皮放进去熬煮 ， 等到柚子皮完全将锅里面的糖浆吸收干净就好了 。
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