龙井冲泡水温及方法

龙井茶泡水方法和水温:
1.准备一把好的龙井茶,放在干燥通风的地方保存 。
2.选取适宜的水温 。龙井茶适宜用80℃-85℃的水泡 。不宜用沸水或低于70℃的水,否则会影响茶汤的色泽和口感 。
3.冲洗茶具 。选用高质量的玻璃或陶瓷茶具,先冲洗一遍,用开水将茶具温热 。
4.准备茶叶 。取适量的龙井茶叶,放入茶杯或茶壶中 。
5.倒入水 。将适量的水加热到80℃-85℃左右,倒入茶杯中 。水的温度不应太高,否则茶叶容易发酵,太低又泡不出茶的香气 。
6.等待 。龙井茶泡时间不宜过长,一般5分钟左右 。待茶叶渐渐展开,浮出水面即可饮用 。
7.温度适宜 。龙井茶口感爽醇清甜,水温不宜过高,太高易破坏茶叶的味道,太低影响口感 。
8.多次冲泡 。龙井茶的茶叶制作精细,不易损坏,可以多次泡水,每次的口感也略有不同 。
【龙井冲泡水温及方法】以上是龙井茶的泡水方法和水温,希望对您有帮助 。

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