【桂花的功效与作用及食用方法】桂花是一种常见的中药材和调味品，具有许多养生保健的功效和作用 。以下是桂花的功效与作用及食用方法：
1. 消除口臭：桂花味香气味高雅，含有挥发油，可以起到清新口气、消除口臭的作用 。可将干桂花用开水冲泡，代替茶水饮用 。
2. 缓解便秘：桂花有温中通气、行气化痰的功效，可以增强肠道蠕动，改善便秘症状 。可以将桂花加入蒸米饭中，或用热水冲泡，代茶饮用 。
3. 消除疲劳：桂花有提神醒脑的作用，可以缓解疲劳，增强体力 。可用桂花加蜂蜜煮水饮用，或加入糯米中蒸煮成桂花饭 。
4. 抗菌消炎：桂花含有挥发性油脂，其中的一种叫桂花醚，能够抑制多种细菌和真菌的生长，也有一定的抗病毒效果 。可以将桂花泡水加入肥皂液里洗手，有很好的消菌效果 。
5. 减肥瘦身：桂花可以帮助减少脂肪堆积，促进新陈代谢，有一定的减肥瘦身功效 。可以将桂花泡入开水中饮用，或加入糯米汤中食用 。
总之，桂花具有丰富的营养价值和医疗价值，但应掌握适量食用的原则，过量食用会有一定的副作用 。
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