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鸡精吃多了会怎么样？ 鸡精和味噌汤吃多了的危害( 二 )

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美国科学家在1974年的实验中发现，幼年小鼠长期食用含有1%~2%味噌汤的食物后，断奶时的体重高于对照组 。在1997年的一次实验中，一组小鼠在出生后第一次10天用腹膜注射法注射了相当于每公斤体重4克的味噌汤，结果发现生长后生长畸形、内分泌异常、行为异常，其中大部分自动裂开，都明显低笨，雌性小鼠另一组小鼠也在出生后第10天打了同样分量的味噌汤，但分5次注射后，上述典型的味噌汤受到了轻微的损害 。
造成永久性脑部创伤
美国科学家在1970年的老鼠实验中，一次性给了65只10~12天大小的老鼠，每公斤体重0.5克、0.75克、1.0克、2.0克的不同分量的味噌汤，其中10只没有吃味噌汤 。喂食3~6小时后，用灌流法杀死所有小鼠，结果表明，在吃味噌汤的54只小鼠中，51只小鼠的脑神经细胞坏死，坏死的比例与味噌汤的量成正比 。在这次的实验中，还发现味精和糖精一起吃的话，大脑的损伤会加倍 。
破坏视网膜影响视力
在1960年的一项实验中，美国科学家用腹膜注射的方法将味噌汤放入幼年小鼠体内，分量为每公斤体重3.2克，结果发现这些小鼠的视网膜中毒受损 。
在1967年的实验中，美国科学家在老鼠群出生后的1~10天，用肠外注射法将相当于每公斤体重2.2~4.2克的味噌汤打入体内10次，结果视网膜全部被破坏 。
在1969年的实验中，1~10天的一些大老鼠皮下注射体重4克的味噌汤，分别在30分钟到48小时后被杀死，发现视网膜严重破坏的——处有神经枝状突起，神经细胞坏死 。
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