夏天很热 , 甜西瓜是很棒的消暑水果 。西瓜不仅水分多 , 而且营养丰富 , 具有清热解热、生津止渴、利尿除烦的效果 。西瓜中含有的氨基酸可以滋润皮肤 , 增加光泽 。下一个火车网和你一起看西瓜的营养和效果吧!
西瓜的营养价值、效果和作用、食用禁忌
西瓜的介绍
西瓜(学名: Citrulluslanatus , 英语: Watermelon )原产于非洲 。西瓜是双子叶的开花植物 , 形状像藤蔓 , 叶子呈羽毛状 。其果实是假果 , 属于植物学家称之为假果之类 。果实外皮光滑 , 绿色或黄色有花纹 , 果实多汁为红色或黄色(罕见的白色) 。西瓜产量非常丰富 , 几乎一株藤能结一百个果实 。
西瓜的营养价值
西瓜不仅水分多 , 而且营养丰富 , 含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素a、维生素c , 还含有人体所需的氨基酸 。
每100克西瓜的营养素含量如下 。
营养素名称
含量
营养素名称
含量
营养素名称
含量
能量 。
25.00 (公斤卡)
维生素a
75.00 (微克)
镁元素
8.00 (毫克)
蛋白质
0.60 (克)
维生素B1
0.02 (微克)
锌
0.10 (毫克)
食物纤维
0.30 (克)
维生素B2
0.03 (微克)
硒
0.17 (微克)
脂肪
0.10 (克)
维生素B6
0.07 (微克)
铁
0.30 (毫克)
碳水化合物
5.80 (克)
维生素c
6.00毫克
磷
9.00 (毫克)
水分
91.00 (克)
维生素e
0.10 (微克)
钾元素
87.00 (毫克)
胡萝卜素
450.00 (微克)
钠元素
3.20 (毫克)
铜
0.05 (毫克)
烟酸
0.20 (毫克)
锰 。
0.05 (毫克)
【西瓜的营养价值、效果和作用、食用禁忌】钙元素
8.00 (毫克)
西瓜的功效与作用
具有西瓜性寒、味甘、归心、胃、膀胱经、清热解热、生津止渴、利尿除烦的效果 , 主要治疗胸膈气壅、无聊衰竭、小便不利、口鼻生疮、炎热、中暑、酒毒等症 。
西瓜是生津、除烦、止渴、消暑、清肺胃、利尿、帮助消化、促进代谢的功能 , 能滋补补体的食物和饮料 , 适合高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄坏疽、胆囊炎、水肿水肿、中暑发热 。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质 , 有治疗肾炎和降低血压的作用 。
西瓜还是天然的美容圣果 。西瓜汁中含有瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸 , 容易被皮肤吸收 , 脸部皮肤、防晒霜、变白 。无论是怀孕还是哺乳 , 女性朋友吃西瓜时都可以用蜜瓜汁擦脸 , 把西瓜切成外面的绿皮 , 用里面的白色切片贴15分钟 , 从而提高皮肤的弹性 , 减少皱纹 , 增加光泽 。
西瓜子的功效与作用
西瓜子是受欢迎的休闲食品之一 。可加工成多种味道 , 有利于肺、健胃、降压等医疗效果 。但是西瓜也不要吃得太多 。吃多了会伤害肾脏器官 。婴幼儿不适合吃西瓜 , 吸气管很危险 。
西瓜含有不饱和脂肪酸 , 有助于预防动脉硬化和降低血压 , 因此高血压患者经常吃 。
西瓜子有清肺化痰的作用 , 对咳痰多和咯血等症有辅助作用 。
西瓜油脂丰富 , 具有健胃大便的作用 。
西瓜皮的作用
中医称瓜皮为西瓜翠衣 , 具有清热消暑、祛泻、降血压等作用 , 对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎患者有一定疗效 。另外 , 西瓜皮富含维生素c、e , 因此可以擦拭皮肤 , 或者做成泥浆状涂在皮肤上 , 10-15分钟后用水清洗 , 有滋养皮肤、柔软皮肤、美丽皮肤、预防浮肿的作用 。
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