螃蟹的公母挑选是很多人想问的问题,螃蟹是一种营养丰富,肉质鲜嫩的水产品,每年秋天就是螃蟹大量上市的时候,人们都知道母螃蟹的蟹黄比较多,食用价值更高,在购买螃蟹时就想尽可能的购买母螃蟹,可以螃蟹应该怎么分公母呢?
【识别公母螃蟹的三个小妙招 螃蟹公母怎么分】螃蟹是一种营养丰富,肉质鲜嫩的水产品,每年秋天就是螃蟹大量上市的时候,人们都知道母螃蟹的蟹黄比较多,食用价值更高,在购买螃蟹时就想尽可能的购买母螃蟹,可以螃蟹应该怎么分公母呢?
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识别公母螃蟹的三个小妙招:
1、螃蟹分公母可以看脐
螃蟹分公母时可以看它们的脐,螃蟹的脐也就是它肚子上靠近下边的那一块小盖子,如果这个小盖子是尖的,就说明这只螃蟹是公的,如果这个小盖子是圆形的,则说明这只螃蟹是母的 。
2、螃蟹分公母可以看肚子
想分清螃蟹是公是母,也可以看螃蟹的肚子,螃蟹肚子下方是三角形的,就是公螃蟹,而肚子下方是圆形的就是母螃蟹,这种螃蟹可以放心购买,肯定能让人们吃到更多的蟹黄 。
3、螃蟹分公母可以看腿
看螃蟹的腿也能分出它们的公母,母螃蟹的腿与公螃蟹的腿不同,它只在前边两条腿上长有细细的绒毛,而公螃蟹则不同,它们的八条腿上都有绒毛存在,这样区分螃蟹公母最简单也最方便,人们用眼睛一看就能分清 。
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